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橡子仁

产品信息

品名:橡子仁                   原料:野生橡子

储藏方式:常温干燥处           包装方式:40kg/袋

产地:河南信阳

 

营养成分

热量: 42.3kcal         碳水化合物: 46.7g

蛋白质: 4.40g          锌:0.17mg

膳食纤维:13.06g        脂肪酸: 3.00g

钠: 1.00mg             钾:357.00mg

铁:0.60mg              磷:84.00mg

 

 

产品描述

橡子仁是生产橡子淀粉的原料,中国的橡树主要分布在山区和丘陵地区。每年10月份橡子成熟,经过人工采摘、晒干、去壳后制成橡子仁。橡子含有丰富的蛋白质、单宁、钾、钠、钙、镁等多种人体所需微量元素。橡子经过加工制成淀粉,味道及营养价值远高于普通淀粉,有纯正“素野味”美誉。橡子本身还具有独特的生物功能因子,可以有效抵抗、缓解和预防铅等重金属物质对人体的侵害,提高人体免疫力,并能有效促进儿童的智力发育。橡子淀粉可以制成保健食品,对提高人们生活质量,降低高压,减少人体胆固醇,美容皮肤具有显著作用,是近几年国际上风行的保健食品。特别是西欧,日本、韩国等经济发达地区和国家,对橡子仁需求量逐年上升,长期处于供不应求的市场趋势。橡子淀粉主要出口韩国、日本等,深受消费者欢迎。